El Instituto de Promoci\u00f3n del Az\u00facar y Alcohol de Tucum\u00e1n (IPAAT) informa el avance de la zafra al 29 de octubre. La presente campa\u00f1a se desarrolla en un contexto diferente al de a\u00f1os anteriores debido a las inclemencias clim\u00e1ticas adversas, que afectaron las tareas de cosecha y molienda.<\/p>\n
Asimismo, la presente campa\u00f1a registra un inicio m\u00e1s tard\u00edo que en a\u00f1os anteriores. A la fecha, todos los ingenios de la provincia permanecen en zafra y algunos informaron que podrian extender la molienda hasta fines de noviembre e incluso durante diciembre, si el clima lo permite. Este escenario contrasta con el observado a igual fecha de la zafra 2025, cuando doce ingenios ya hab\u00edan concluido sus actividades.<\/p>\n
En Tucum\u00e1n, actualmente doce ingenios est\u00e1n moliendo ca\u00f1a de az\u00facar, y los restantes informaron que retomaran a la brevedad con el desarrollo de su molienda.<\/p>\n
Seg\u00fan los datos productivos informados por los ingenios al IPAAT, la zafra en Tucum\u00e1n con 177 d\u00edas presenta un avance del 82%, respecto a lo estimado por la Estaci\u00f3n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), de 19.650.000 de toneladas de ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n
Hasta la fecha, se han molido 16.071.092 toneladas de ca\u00f1a bruta. En cuanto a la producci\u00f3n de az\u00facar f\u00edsico, se registr\u00f3 un total de 1.257.248 toneladas. En este valor se incluyen la suma de los diferentes tipos de az\u00facares cristalizados que se producen en los ingenios:<\/p>\n
– az\u00facar blanco com\u00fan tipo A (831.369 toneladas)<\/p>\n
– az\u00facar crudo (251.394 toneladas),<\/p>\n
– az\u00facar org\u00e1nico (39.424 toneladas),<\/p>\n
-az\u00facar refinado (135.061 toneladas).<\/p>\n
La campa\u00f1a de producci\u00f3n de alcohol avanza con 9 destiler\u00edas activas. Hasta la fecha, se han elaborado 263.519.526 litros de alcohol hidratado y 164.989.692 litros de alcohol anhidro \/ deshidratado (bioetanol), que se utilizan para la mezcla con naftas.<\/p>\n
Avance de zafra – Salta y Jujuy<\/p>\n
En conjunto, la zafra de Salta y Jujuy lleva 170 d\u00edas desde su inicio y de acuerdo con los datos informados al IPAAT, los 5 ingenios llevan moliendo 6.970.127 toneladas de ca\u00f1a bruta, lo que representa un avance de zafra del 93% con respecto a las estimaciones de materia prima disponible informadas por entidades que representan a los ingenios de dichas provincias.<\/p>\n
En cuanto la producci\u00f3n de az\u00facar f\u00edsico, se produjeron un total de 417.025 toneladas.<\/p>\n
La campa\u00f1a de producci\u00f3n alcohol avanza con 5 destiler\u00edas activas. Hasta la fecha, se han elaborado 167.426.025 litros de alcohol hidratado y 119.922.171 litros de alcohol deshidratado \u2013 anhidro (bioetanol), que se utilizan para la mezcla con naftas.<\/p>\n
Datos productivos Argentina<\/p>\n
Con los datos consolidados de Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy, la zafra argentina registra hasta la fecha un total de 23.041.219 toneladas ca\u00f1a molida bruta, una producci\u00f3n 1.674.273 toneladas de az\u00facar f\u00edsico, 430.945.551 litros de alcohol hidratado y 284.911.863 de alcohol anhidro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Con m\u00e1s de 23 millones de toneladas de ca\u00f1a molida y m\u00e1s de 430 millones de litros de alcohol producidos en el pa\u00eds, la zafra avanza en un escenario diferente al de a\u00f1os anteriores debido a las inclemencias clim\u00e1ticas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6770,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[10,11,12],"fuente":[],"localidad":[],"provincia":[9],"redes-sociales":[13,8,14,15],"tematica":[],"clasificacion":[],"class_list":["post-6768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","provincia-tucuman","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6768"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6771,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6768\/revisions\/6771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6768"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=6768"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=6768"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=6768"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=6768"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=6768"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=6768"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=6768"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=6768"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=6768"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=6768"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=6768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}