El Ministerio de Salud P\u00fablica, a cargo del doctor Luis Medina Ruiz, junto con la Secretar\u00eda de Estado de Gobierno y Relaciones Institucionales, llev\u00f3 adelante un simposio interdisciplinario destinado a fortalecer la formaci\u00f3n cient\u00edfica y promover h\u00e1bitos saludables en la comunidad. La iniciativa se desarroll\u00f3 siguiendo los lineamientos del gobernador Osvaldo Jaldo, quien impulsa el trabajo articulado entre las distintas \u00e1reas del Gobierno provincial para mejorar la calidad de vida de los tucumanos.<\/p>\n
El encuentro cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del secretario ejecutivo M\u00e9dico del Siprosa, doctor Miguel Ferre Contreras, y del secretario de Estado de Gobierno y Relaciones Institucionales, doctor Ra\u00fal Albarrac\u00edn, adem\u00e1s de destacados profesionales, investigadores y referentes de programas provinciales.<\/p>\n
Durante la jornada se abordaron tem\u00e1ticas vinculadas con la alimentaci\u00f3n, la microbiota intestinal, el sedentarismo, la obesidad y la importancia de incorporar la actividad f\u00edsica como herramienta fundamental para prevenir y tratar enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n
Al respecto, el doctor Miguel Ferre Contreras destac\u00f3 la relevancia de actualizar conocimientos cient\u00edficos sobre la relaci\u00f3n entre el intestino y la salud integral. Explic\u00f3 que la microbiota intestinal cumple un papel fundamental en el organismo y que factores como el estr\u00e9s, la alimentaci\u00f3n inadecuada, los procesos inflamatorios y el uso de antibi\u00f3ticos pueden modificar su equilibrio e impactar en la salud de las personas.<\/p>\n
Asimismo, remarc\u00f3 que el ejercicio f\u00edsico ocupa actualmente un lugar central en el abordaje de las enfermedades cr\u00f3nicas. \u201cLa actividad f\u00edsica ha dejado de ser solamente una recomendaci\u00f3n o un consejo para convertirse en una parte integral del tratamiento m\u00e9dico de las enfermedades cr\u00f3nicas\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
El funcionario agradeci\u00f3 especialmente al doctor Ra\u00fal Albarrac\u00edn y al equipo de la Escuela de Gobierno por la organizaci\u00f3n conjunta del encuentro, que convoc\u00f3 a cerca de 200 asistentes, entre trabajadores de la salud, empleados p\u00fablicos, profesionales y estudiantes de los \u00faltimos a\u00f1os de escuelas t\u00e9cnicas y tecnicaturas.<\/p>\n
En este sentido, sostuvo que estas instancias permiten acercar los avances cient\u00edficos a los equipos sanitarios y, especialmente, a las nuevas generaciones. Destac\u00f3 adem\u00e1s la calidad acad\u00e9mica de los disertantes, quienes compartieron investigaciones y conocimientos actualizados sobre las tem\u00e1ticas abordadas.<\/p>\n
Por su parte, el doctor Ra\u00fal Albarrac\u00edn puso de relieve la importancia de generar espacios de formaci\u00f3n que permitan abordar problem\u00e1ticas que afectan a un importante sector de la poblaci\u00f3n, como el sedentarismo y la obesidad.<\/p>\n
\u201cGenerar estos \u00e1mbitos de trabajo conjunto para formar conciencia y capacitar a nutricionistas, profesores de educaci\u00f3n f\u00edsica y j\u00f3venes estudiantes es una muestra clara de c\u00f3mo, trabajando en equipo, podemos cumplir con la finalidad de cuidar la salud y la vida de las personas\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
El secretario de Estado se\u00f1al\u00f3 que la educaci\u00f3n y la concientizaci\u00f3n constituyen herramientas esenciales para prevenir enfermedades relacionadas con h\u00e1bitos poco saludables. Asimismo, destac\u00f3 que promover la actividad f\u00edsica, el deporte y una alimentaci\u00f3n equilibrada permite reducir factores de riesgo y contribuir a una mejor calidad de vida.<\/p>\n
\u201cLa formaci\u00f3n, la concientizaci\u00f3n y la educaci\u00f3n son las bases para el desarrollo de las personas y tambi\u00e9n de nuestra comunidad\u201d, enfatiz\u00f3 Albarrac\u00edn, al valorar el trabajo conjunto con los profesionales del Ministerio de Salud P\u00fablica y la Escuela de Gobierno.<\/p>\n
La licenciada Luc\u00eda Vallejo Trejo, nutricionista de la Divisi\u00f3n Medicina del Deporte, fue una de las profesionales encargadas de disertar durante el simposio. Su exposici\u00f3n estuvo centrada en la relaci\u00f3n entre alimentaci\u00f3n, microbiota intestinal y ejercicio f\u00edsico, con especial \u00e9nfasis en la prevenci\u00f3n y la incorporaci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables desde edades tempranas.<\/p>\n
\u201cLa alimentaci\u00f3n no solamente debe ser saludable, sino tambi\u00e9n sostenible y amigable con el medio ambiente. El ejercicio f\u00edsico debe formar parte de la vida de las personas de manera sistem\u00e1tica, acompa\u00f1ado de controles peri\u00f3dicos de salud\u201d, explic\u00f3 la especialista.<\/p>\n
Vallejo Trejo remarc\u00f3 que uno de los principales desaf\u00edos consiste en comenzar a trabajar sobre la educaci\u00f3n alimentaria desde el nivel inicial, promoviendo conductas que puedan sostenerse a lo largo de la vida.<\/p>\n
Asimismo, consider\u00f3 fundamental avanzar hacia sistemas de producci\u00f3n de alimentos m\u00e1s saludables y sostenibles, fortalecer los proyectos educativos destinados a ni\u00f1os y j\u00f3venes y consolidar el trabajo articulado entre los diferentes sectores gubernamentales.<\/p>\n
El simposio cont\u00f3 tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n de especialistas del CONICET, quienes abordaron el papel de la flora intestinal en la salud, y del reconocido cardi\u00f3logo doctor De Rosa, quien brind\u00f3 una exposici\u00f3n vinculada con su especialidad.<\/p>\n
A su vez, participaron referentes de Programas Integrados de Salud (PRIS), la Direcci\u00f3n de Salud Ambiental, Medicina del Deporte y el programa Tucum\u00e1n Se Mueve, a cargo de la profesora Luciana Brito, quien desarroll\u00f3 contenidos relacionados con la actividad f\u00edsica y su vinculaci\u00f3n con la microbiota intestinal.<\/p>\n
Como complemento de las exposiciones, se dispuso un espacio de stands informativos con la participaci\u00f3n de distintas fundaciones y organismos provinciales. La Direcci\u00f3n de Salud Ambiental desarroll\u00f3 acciones de promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n del dengue, adem\u00e1s de brindar recomendaciones vinculadas con el cuidado del medio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, cerca de 200 profesionales, estudiantes y referentes de distintas \u00e1reas del Estado participaron de un simposio en la UNSTA. La jornada, organizada mediante un trabajo articulado entre el Ministerio de Salud P\u00fablica y la Secretar\u00eda de Gobierno, abord\u00f3 los \u00faltimos avances cient\u00edficos sobre nutrici\u00f3n, microbiota intestinal y actividad f\u00edsica como pilares fundamentales para mejorar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4607,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[10,11,12],"fuente":[],"localidad":[],"provincia":[9],"redes-sociales":[13,8,14,15],"tematica":[],"clasificacion":[],"class_list":["post-4605","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","provincia-tucuman","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4605"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4605\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4608,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4605\/revisions\/4608"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4605"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=4605"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=4605"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=4605"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=4605"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=4605"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=4605"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=4605"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=4605"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=4605"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=4605"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciatucuman.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=4605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}